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Concentración vs. atomización del tomate de exportación de Canarias en la década de los años 30
Recepción de tomate canario de la empresa Bonny en el puerto de Canary Wharf, Londres. Imagen cedida. Manuel Rebollo López, historiador,...
Asaga Canarias
18 jul 20251 Min. de lectura


Si el ganadero es profesional, la seguridad alimentaria y el bienestar animal están garantizados
Una veterinaria comprueba el estado de un cerdo en una granja de Tenerife. Imagen de Archivo. El sector, sometido a la normativa europea...
Asaga Canarias
17 jul 20251 Min. de lectura


Fobia al asociacionismo pese a ser el modelo que aporta músculo al productor
En la zafra de tomate de 1938-1939, las provincias de Santa Cruz de Tenerife y Las Palmas trabajaban con dos modelos de comercialización...
Asaga Canarias
16 jul 20251 Min. de lectura
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